(十善海鮮~您的無毒海鮮之家)
★全省無毒有機店指定專賣商家
★嚴選無毒海鮮?健康原味
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【十善無毒海鮮】
『有機』、『無毒』一定等於『高單價』嗎？這是我們一直存在心裡的疑問。
在這塊土地上，有許多對健康、對營養、對環境污染有要求的人需要這樣的產品；
在這塊土地上，也有許多人堅持不用藥物、寧願花更多心力去生產出這樣的產品。
好東西應該給更多的人來分享，基於這樣的心意，我們希望搭起生產者與消費者之間的橋樑，與理念相同的生產者結盟，讓需要的人能以更合理的價格購買到所需要的產品，也讓生產出好產品的人得到應有的利潤，期許可以將安全、安心的各種產品將傳遞給每一位需要的人。
  
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【重金屬檢驗】的把關~

名稱：汞

對健康的影響
1. 造成腦神經系統的障害，尤其是智力及情緒受損。
2. 會出現視野狹窄、運動失調、聽覺困難、知覺障礙等症狀。
3. 懷孕婦女接觸過量，胎兒可能會出現類似腦性麻痺、痙攣或其他動作異常情形。

名稱：鉛

對健康的影響
1. 可能引起消化障礙、精神障礙、關節痛、月經不順等症狀。
2. 妨礙血色素形成而導致貧血。
3. 中樞神經系統的不協調，包括活動過度、衝動行為、知覺不協調及學習能力降低，
更嚴重的情況為心神不寧、記憶力喪失等。
4. 兒童處於發育階段，所以更容易因鉛污染而影響兒童生長發育與智力發展，
甚至可能造成精神行為上的偏差。
5. 高雄醫學院附設醫院調查結果顯示：發現兒童的血鉛濃度愈高者，學校成績愈低，
尤其是語文和社會科最為明顯。

名稱：砷

對健康的影響
1. 急性中毒：出現上吐下瀉等腸胃道症狀類似霍亂徵候。
2. 慢性中毒：肝臟腎臟病變、肝臟腫大、慢性腸胃障礙、神經炎、血色素過低、
色素沉著、及皮膚病變，例如烏腳病，嚴重時會造成肺癌及皮膚癌。
 
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名稱：甲醛 (福馬林)

污染源
1. 是無色的刺激性氣體，可經由呼吸道吸收。
2. 水溶液就是俗稱的"福馬林"，可以防腐，一般用以浸泡人體或動物標本。
3. 食物中添加甲醛，目的是漂白、及保鮮。
4. 蝦類養殖可用以治療白斑病。

易受污染食品
1. 蝦仁、烏賊、魷魚、螺肉、干貝等海產食品易添加甲醛保鮮。
2. 大陸現流魚獲因漁船冷凍設備不足，易添加甲醛保鮮。目前部份大陸魚獲經由走私進入台灣市場，因此消費者更要小心。
3. 鴨血、鴨腸、鴨掌等。
4. 蘿蔔乾、米粉、粉絲、麵線添加甲醛漂白。
5. 鮮蝦。

對健康的影響
1. 進入人體後能和蛋白質結合，干擾細胞代謝，對細胞具有極大的破壞作用。
2. 使女性經期紊亂。引起新生兒體質降低、染色體異常。
3. 長期接觸甲醛，可能導致鼻腔、口腔、鼻咽、咽喉、皮膚和消化道的癌症危險性增加。
4. 被國際癌症研究機（IARC 1995）確定為可疑致癌物。
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